-
トップ -
イベント -
マップ -
ムービー -
コミュ -
ブログ -
グループ -
その他▼
■RSSフィード
■このブログのURL
http://sns.cityopera.jp/blog/blog.php?key=21640
侮れない本牧中華 麺ロードを行く その⑨「再春菜館」
2009年12月01日(火)
|
本牧通りをボ～っとして歩いていると、「再春館製薬」と間違えそうな店名だが、ここで扱っているものは化粧品ではなく、ハルビン料理である。 店主は中国最北部に位置する黒龍江省の省都ハルピン市（哈爾濱）の出身。店名は彼の名前「再春」にちなんで付けたという。 狭い店内には４人がけテーブルが３つとカウンター席が少々。調理からお茶出し、片付け、会計まで、すべてご主人が一人で切り盛りしている。 それなのに提供できるメニューはとてつもなく多い。 しかも、珍しい料理などもあって、メニューブックを読んでいても飽きないほどだ。 
これは先日食べた「カレー風味牛バラ刀削麺」。 うどんのようなモチモチ感のある麺にカレー味のスープが絡んで、非常に美味しい。 牛バラも柔らかくて、箸で触るとホロホロと崩れるほど。もちろん美味しい！ お客が私一人だけということもあってか、ご主人がテーブル横に寄ってきて、盛んに日本と中国の比較話を投げかけてくる。 「日本は外国に対して、もっと言うべきことを言わないとだめだよ」 まるで私のことを言われているような気になってしまった。 ……。 posted by よんなん |
公開範囲外部公開
■プロフィール
■この日はどんな日
ほかの[ 12月01日 ]のブログは、
■最近のファイル
■最近のコメント
■最近の書き込み