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■2010年9月の書き込み
書き込み数は12件です。 [ 1 2 ] ◀▶
2010年09月27日(月) 
　惣菜の「大野屋」を出たグループが次に向かったのは、本牧1丁目にある「細野植産　本牧ガーデンセンター」。
　洋風の花屋さんである。


　以下は、細野さんのお話。

　お店では園芸と生花を中心にやっていますが、本業は造園業です。庭とか公園や街路樹などです。
　
　戦後は本牧に米軍ハウスがたくさんあり、その庭を管理する園芸会社としてやってきました。

　そもそもは、母親の実家が六角橋で昔から造園をやっていたんです。親父はそこで働いていて、ここの現場をまかされていました。
　ここが飯場となり、ここから米軍ハウスの方へ

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閲覧数2393 カテゴリ本牧・本郷町の「まちネタ」 投稿日時2010/09/27 07:15
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2010年09月24日(金) 

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閲覧数3070 カテゴリアルバム 投稿日時2010/09/24 08:19
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2010年09月23日(木) 
　小澤建具店を出た一行は、すぐ近くにある「大野屋」へ向かった。
　
　創業して90年近くなる総菜屋さんだ。
　ツアー終了後は上台集会所に戻って、そこで行われる交流会で惣菜を試食することになっている。


　以下は大野さんのお話。


　創業したのは震災前。場所は昔の上台市場でした。
　
　最近は煮物からサラダ、ハンバーグなど洋風のもなどいろいろ作っていますけど、最初は漬け物と煮豆くらいでした。時代とともに総菜は変わってきました。

　ウズラ豆は農林大臣賞をいただいています。甘煮昆布も昔からの定番です。ハンバーグは最近

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閲覧数3368 カテゴリ本牧・本郷町の「まちネタ」 コメント2 投稿日時2010/09/23 20:41
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2010年09月22日(水) 

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閲覧数3070 カテゴリアルバム 投稿日時2010/09/22 22:52
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2010年09月22日(水) 
　8月28日（土）に開催された第2回商店街うんちくツアー。参加者は約30名だった。

　上台集会所で商店会からのご挨拶、行事概要説明などがあったあと、２班に分かれて出発。

　Ｂグループにはテレビ神奈川の報道局の方々が随行し、一緒に取材をしていった。

　まず最初に訪問したのは「小澤建具店」。創業95年になるという老舗だ。
　
　

　以下は小澤さんのお話。

　若い人ばかりではなく、「けんぐやさん」、「けんぐやさん」という人がいますが、「たてぐや」と読めないんですね。「何作っているんですか」とも聞かれますよ。
　知らない人

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閲覧数2762 カテゴリ本牧・本郷町の「まちネタ」 コメント1 投稿日時2010/09/22 08:29
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2010年09月21日(火) 

　中本牧コミュニティハウスで仮装コンテスト出場者を募集している。

　10月1日よりエントリー開始！



　ハロウィンは10月31日（日）午後2時から。

　あいことばでお菓子をゲット！





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閲覧数1784 カテゴリ本牧・本郷町の「まちネタ」 投稿日時2010/09/21 08:53
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2010年09月21日(火) 
　お洒落な元町から昭和レトロな本郷町へ移転してきたパン屋さん「TOAST」。

　気になっていた看板横の文字、“Wales,UK 1922”の意味がやっと分かった。


　店主の伯父（叔父？）さんがイギリス人で、1992年にWalesで生まれたことによるそうだ。

　この方はパン職人ではなかったのだが、パンづくりには造詣が深く、そこで学んだことも多かったため、看板横にこの文字を入れたという。

　食パン。

　店を訪ねたときは、午前中の部が売り切れで、次のパンを焼いているところだった。
　焼き上がりは３時になるというので、その間を利用して呉服の「安田屋」に向か

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閲覧数3958 カテゴリ本郷町のグルメ情報 コメント5 投稿日時2010/09/21 08:20
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2010年09月17日(金) 
　店内はかなり狭い。

　左側にパンが並べられており、その後ろでどんどん製造している。


　どれも美味しそう。


　食パン類はガラス窓の側に置かれている。

　一日５リットルしか入手できないというジャージー乳を使用しているそうだ。


　初めて買ったパン。

　左はジェントルマン。上にジャガイモがのっている。
　さらに、パンの中にオレンジ色の何かが入っていた。
　２５０円。

　右はリンゴとハチミツのフォカッチャ。
　２８０円。

　ちょっと高いけど、どちらも美味し～～い！


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閲覧数2387 カテゴリ本郷町のグルメ情報 投稿日時2010/09/17 06:30
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2010年09月16日(木) 
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閲覧数4379 カテゴリ本郷町のグルメ情報 コメント5 投稿日時2010/09/16 06:20
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2010年09月15日(水) 
　本郷町に、連続して３軒のお店がシャッターを閉めているところがある。
　その真ん中の店舗でしばらく工事をしていたが、９月１１日（土）、新しいパン屋さんがオープンした。



　お店の名前は「TOAST」。
http://www.toastbakery.jp/



　なんと、元町から移転してきたという。
　汐汲坂の「Kaoris」の２階でやっていたそうだ。
http://kaoris.seesaa.net/article/161124657.html



　コンセプトはイギリスのパン。
　２個ばかり購入して試食してみたが、かなり美味しい！

　詳しくは、あとで。


posted by よんなん

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閲覧数3981 カテゴリ本郷町のグルメ情報 コメント2 投稿日時2010/09/15 08:37
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