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八百屋「森北」で買ったものは
2010年05月11日(火)
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自家焙煎珈琲「コルマール」は国際的である。小さな店舗で忙しく働くのは店のオーナー、そしてクロード。彼はカナダの出身だとか。 昨日お伺いしたときは先客が１名。年配の外国人だったが、奥の丸テーブルでコーヒーを飲みながらクロードとおしゃべりをしていた。もちろん英語で。 山手に住む常連さんのようである。 http://colmar17.blog66.fc2.com/blog-date-200907-1.html  その帰り道、本牧通りの歩道で偶然、濱のリリーさんに出遭った。 挨拶もそこそこに、彼女は「コルマール」へ。私は商店街うんちくツアーでお世話になった八百屋「森北」へ。 この日買ったものは、イチゴとアスパラガス。 
イチゴは「あまおう」（４００円）と「とちおとめ」（５００円だったかな？）の２種類あったので、「どちらが甘いのですか」とお聞きすると、いろいろ教えてくださった。 甘さから言えば「あまおう」の方なのだが、もはや旬は終了。来週の入荷が今シーズン最後となる。 一方の「とちおとめ」は甘味もあるが少し酸味もある。しかし入荷終了まではまだ残り日数が多いので、どちらかといえば「とちおとめ」の方がお勧めとのことだった。 
さらに、イチゴの収穫時期のことや、仕入先のこと、そして隣の天ぷら店「ふく西」のこだわりなどを教えていただいた。 まさかイチゴの天ぷらはないと思うが、アスパラガスなんかはありそうだな。 昨日買ったアスパラガスは単純に茹でて食べてみた。これがまた甘くて柔らかくて、ほんとうに美味しかった。ドレッシングもいらないほどだった。 posted by よんなん |
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