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■本郷町のグルメ情報の書き込み
| 書き込み数は74件です。 | [ 1 2 3 4 5 6 7 8 ] | ◀▶ |
2010年09月21日(火)
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お洒落な元町から昭和レトロな本郷町へ移転してきたパン屋さん「TOAST」。 気になっていた看板横の文字、“Wales,UK 1922”の意味がやっと分かった。 店主の伯父（叔父？）さんがイギリス人で、1992年にWalesで生まれたことによるそうだ。 この方はパン職人ではなかったのだが、パンづくりには造詣が深く、そこで学んだことも多かったため、看板横にこの文字を入れたという。 食パン。 店を訪ねたときは、午前中の部が売り切れで、次のパンを焼いているところだった。 焼き上がりは３時になるというので、その間を利用して呉服の「安田屋」に向か … [続きを読む] |
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2010年09月17日(金)
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店内はかなり狭い。 左側にパンが並べられており、その後ろでどんどん製造している。 
どれも美味しそう。 
食パン類はガラス窓の側に置かれている。 一日５リットルしか入手できないというジャージー乳を使用しているそうだ。 
初めて買ったパン。 左はジェントルマン。上にジャガイモがのっている。 さらに、パンの中にオレンジ色の何かが入っていた。 ２５０円。 右はリンゴとハチミツのフォカッチャ。 ２８０円。 ちょっと高いけど、どちらも美味し～～い！ |
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2010年09月16日(木)
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2010年09月15日(水)
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本郷町に、連続して３軒のお店がシャッターを閉めているところがある。 その真ん中の店舗でしばらく工事をしていたが、９月１１日（土）、新しいパン屋さんがオープンした。 
お店の名前は「TOAST」。 http://www.toastbakery.jp/  
なんと、元町から移転してきたという。 汐汲坂の「Kaoris」の２階でやっていたそうだ。 http://kaoris.seesaa.net/article/161124657.html 
コンセプトはイギリスのパン。 ２個ばかり購入して試食してみたが、かなり美味しい！ 詳しくは、あとで。 posted by よんなん |
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2010年09月07日(火)
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ツアー終了後、本郷町の夕市で買い物を少々。 その後、参加者を交えて「李園」にて会食。 
↑レバと野菜の炒め。 
↑モツのネギあえ。 
↑油淋鶏。 どれも、美味しかったが、なかでもこの油淋鶏がイチバンだった。 昼間だったら白いご飯とともに味わいたいところだ。 人気店だけに、午後5時の開店（夜の部）から10数分で満員に。 やはりここは早めの入店がお勧めである。 posted by よんなん |
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2010年08月31日(火)
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商店街うんちくツアーの前に腹ごしらえをしたカフェ＆ダイナー「BLOOM」。 いつもはカウンター席に座るので今まで気づかなかったのだが、今回初めてテーブル席につき、そこから周囲を見回して分かったことがある。 それは、ここの椅子が不揃いだ！ってこと。 前回の記事に店内の様子を写した写真があるのでご覧いただきたい。 http://sns.hamatch.jp/blog/blog.php?key=31439 テーブルごとに椅子が違うだけでなく、同じテーブルでも４脚が揃っていなかったりする。 で、こちらは座布団が敷いてある。高齢者向けの配慮だろうか。 実際、このテーブルで食 … [続きを読む] |
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2010年08月30日(月)
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向かったのは、ガス山通り下にある「BLOOM」。本郷町のカフェ＆ダイナーである。 
前回はてごねハンバーグを食べたので、今回はチキンの和風バーベキューソースにしてみた。 
ライス、サラダ、スープがついて７８０円。 どことなくアメリカンな店内に流れるＢＧＭはハワイアン。 
表面はカリカリに焼けている。 中は柔らかで、ソースがうまい！ posted by よんなん |
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2010年07月28日(水)
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ムチャクチャ暑い日の夕方、会議前の夕食をと思い「肉のすぎやま」に入る。 いや、入るといっても料理店ではなく、肉屋さんの横で弁当を食べることができるのだ。 今まで、いろいろな弁当を食べてきた。 しかし、完全制覇までは、まだまだ。 その中から「豚味噌焼き弁当」を注文。 ガラスの間仕切りの向こうは灼熱地獄だろう。 お姉さんが一生懸命、お客さんの注文品を揚げている。 小売するコロッケやメンチなどは、注文のたびに揚げているから、むちゃ暑い。大変な労働環境だと思う。 聞けば、もう慣れているからと、このクソ暑 … [続きを読む] |
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2010年07月24日(土)
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毎週、月曜日と木曜日になると、煎餅屋の店頭で「野菜特売」の幟がはためく。 ここは本牧１丁目の住宅街のなかにある「白馬家」。創業７０年の老舗だ。 野菜はその店頭に並ぶのではなく、左側に見える門の中、白馬家さんちの庭先で販売される。 もちろん煎餅屋さんが野菜を栽培したり販売しているのではない。ここの甥が山梨県北杜市で作ったものを運んできて売っているのである。 この方は木原崇さんといって、農家の出身ではないにもかかわらず、２年間の農業実習を経て山梨に移住し、無農薬栽培に取り組んでいる若い方だ。 この情報を … [続きを読む] |
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