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2012年08月09日(木) 

100 年の伝統を支える最良の餡を堪能。

 

　創業100年を超える本牧を代表する老舗和菓子店。

　「喜最中」は「誰からも愛される最中を」と初代が明治43年に登場させて以来、そのこだわりと製法を受け継ぐ看板商品と­して親しまれています。

 

　皮からはみ出るほどに盛り込まれた餡はこの道40年の職人が材料から吟味し作り上げた「どこにも真似できない味」。

　上品な甘さと小豆の味わいが楽しめます。

　昭和27 年には県指定銘菓にも指定され、お土産、お祝いの席にも喜ばれています。

 

お店の様子↓

http://www.youtube.com/watch?v=6_z-IlemR-M&feature=relmfu

 


閲覧数1,746 カテゴリ本郷町のグルメ情報 コメント0 投稿日時2012/08/09 13:16
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